Además, se pueden utilizar programas de gestión de inventario que permitan realizar un seguimiento en tiempo serious de los productos disponibles y generar alertas cuando es necesario reabastecerlos.
El program en sí requiere componentes de hardware como un iPad o tableta para el sistema operativo Android, cajones de efectivo, lectores de tarjetas, escáneres de códigos de barras, impresoras de recibos y otros complementos para ofrecer la experiencia completa del punto de venta.
Muchos negocios hosteleros han tenido que adaptarse a la nueva situación sanitaria y económica ligada a la Covid-19. Adaptarse a los nuevos tiempos nunca fue fileácil, pero gracias a la revolución digital y a la aparición de las nuevas cocinas virtuales o Digital kitchen muchos restaurantes han visto su solución para generar mayores ventas.
Viene con una interfaz intuitiva y fileácil de usar que incluso los principiantes podrían dominar en poco tiempo.
Otras tendencias en hostelería para 2023 que seguirán creciendo en materia de transformación digital son la realidad virtual y realidad aumentada, para que los huéspedes puedan disfrutar de experiencias inmersivas, y la inteligencia synthetic, que puede mejorar la eficiencia operativa de un lodge.
Analiza los flujos de trabajo y distribuye adecuadamente el horario de trabajo del personal para evitar la falta de personal en momentos de alta demanda y el exceso de individual en momentos de baja demanda. Esto te ayudará a reducir los costos laborales y mejorar la eficiencia operativa.
Conoce los pasos esenciales para lanzar tu proyecto gastronómico en la alta cocina. Consejos prácticos y secretos culinarios para el éxito desde el principio
Las funciones de gestión de inventario pueden parecer limitadas si está ejecutando un gran Qamarero negocio de restaurantes.
Algunos de sus beneficios es que se puede conseguir un ahorro en los costes, mejorar la reputación del lodge, diferenciar a tu negocio dentro del mercado y reducir la cantidad de recursos que el lodge necesita para realizar su día a día.
Instale grifos e inodoros de bajo flujo, repare las fugas con prontitud y anime al particular a usar el agua de manera inteligente. También puede reciclar agua para aplicaciones no consumibles como riego o limpieza.
Orderman es uno de los comanderos para restaurantes más resistentes y duraderos del mercado al que podrás sacar el máximo rendimiento.
Han surgido los códigos QR para que el cliente pueda capturar la carta de tu restaurante, y pedir desde la mesa, desde el coche, desde su casa, desde la acera, e incluso pagar, y hasta dejar propina por un buen servicio y una buena comida.
Fomenta una cultura de mejora continua en tu restaurante. Motiva a tu equipo a proponer Strategies y soluciones para optimizar el flujo de trabajo.
Las nuevas generaciones prefieren el servicio de comida a domicilio, por lo que analizar el sistema de entrega de nuestro restaurante será necesario para cumplir y superar las expectativas de los clientes.